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De la passion,
naît la vocation ...

Le Groupe Routhiau

Le Groupe Routhiau, basé en Vendée, rassemble 3 PME aux savoir-faire complémentaires, animées par la même volonté : Partager le goût des bonnes choses, faire plaisir et se faire plaisir en cuisinant pour les autres. Charcutier et Cuisinier, Jean Routhiau est le spécialiste des viandes élaborées. Retrouvez les entrées et desserts avec le Traiteur et Pâtissier Tendance Créative. Découvrez les légumes et fruits cuisinés de Simplement Végétal, le Cuisinier du Végétal.

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16/12/16

"Viande Magazine" - n°343

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ViandeMagazine161216

Idée recette

burger effiloche bd-min

Hamburger à l'effiloché de canard confit

Trancher les tomates ainsi que l'oignon et les cornichons en lamelles légèrement plus fines d'environ 3mm. Préparer vos feuilles de...

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