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Charcutier H/F-Charcutier H/F

Type de contrat: CDI

Charcutier H/F -

Présentation du poste :

Sous la responsabilité du responsable d’atelier, vous assurez les missions suivantes dans le respect des consignes de travail, d’hygiène et de sécurité.

  • Préparation des matières et matériels utilisés
  • Décongélation et manutention des matières premières selon les besoins de fabrication
  • Préparation des ingrédients, Salage
  • Mise en œuvre des préparations, barattage, saumurage, manutention des produits poussés
  • Contrôle des matières, suivi de la traçabilité, contrôle de l’étalonnage des balances.
  • Nettoyage du poste

 

Profil recherché :
Vous avez de l’expérience en fabrication de produits à base de viande, dans l’idéal vous êtes titulaire d’un CAP, CQP, ou d’un Bac professionnel

Vous êtes organisé, rigoureux(se), autonome.

 

Horaires et conditions de travail :
Durée hebdomadaire : 35h/semaine (accord d’annualisation)

Horaires envisageables en fonction des services : journée normale, nuit, 2x7, 3x7.


Rémunérations et accessoires :
Salaire à déterminer en fonction du profil (formation-expérience)
Composition du salaire : Salaire de base sur 12 mois + primes liées aux conditions de travail (froid, habillage, temps de pause...)
Prime annuelle conventionnelle + Participation et intéressement selon conditions d'attribution et ancienneté.
Mutuelle - Retraite complémentaire / prévoyance
Avantages CSE

 

  • CANDIDATURE :

En ligne sur le présent site ou envoyer votre candidature (CV+ lettre de motivation) par mail à contactrh@groupe-routhiau.fr

Candidature spontanée

Information

Fichier JPG ou PDF - Taille maximum 5mo

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Fichier JPG ou PDF, taille max : 5mo