Cuisiniers H/F

Présentation du poste :
Vous êtes issu(e) d’une formation en cuisine ou avez de l’expérience sur des postes de cuisinier ? Le bien manger, l’esprit d’équipe et le sens de l’organisation vous animent ?
L’annonce ci-dessous devrait vous intéresser !
Sous la responsabilité de notre Responsable d’Atelier, au sein de notre grande cuisine industrielle, vous assurerez la préparation des ingrédients et des sauces ainsi que leur cuisson, dans le respect des règles de sécurité.

Vos missions :

• Préparer les matières premières nécessaires selon les recettes
• Incorporer les assaisonnements selon les quantités et produits fabriqués
• Mettre en œuvre les préparations, (barattage, saumurage, manutention des produits poussés)
• Contrôler les matières utilisés et le produit fabriqué, suivre la traçabilité.
• Contrôler l’étalonnage des balances.
• Nettoyer votre poste

Profil recherché :
Quel type de profil recherchons nous ?

• Être titulaire d’un CAP, CQP ou d’un Bac professionnel cuisinier
• Être rigoureux et autonome,

Horaires et conditions de travail :
Accepter de travailler sur des horaires décalés en 2x7 (prises de postes pouvant aller de minuit à 09h00 – planning fait à la semaine). Durée hebdomadaire de 35h (accord d’annualisation).

Rémunérations et accessoires :
Rémunération selon profil :

• Salaire de base sur 12 mois + primes liées aux conditions de travail (froid, habillage, temps de pause...)
• prime annuelle conventionnelle
• Participation et intéressement selon conditions d'attribution et ancienneté.
• Mutuelle - Retraite complémentaire / prévoyance
• Réduction tarifaire sur la boutique d’entreprise
• Avantages CSE